Menu【Cafe & Bar】 ARAI ReMark(アライリマーク)

コンセプトは「アプレスキーを楽しむ空間」。
「アプレスキー/apres-ski」とはフランス語で「スキーの後(アフタースキー)」を示す言葉です。
ヨーロッパでは、スキーの後にお酒や食事を楽しむ時間が「アプレスキー」と呼ばれ、スキーをする時間だけでなく、アプレスキーも含めたすべてが「スキーに行く」体験を表し、スキーリゾートを彩る文化となっています。
Arai ReMarkは、スキー/スノーボードを思い切り楽しんだ後の
最高に気持ちのいい「アプレスキー」のような時間を
いつでも楽しんでいただける空間でありたいと思っています。
居心地のいい時間、楽しい時間を、ぜひお楽しみください。

パスタ / Pasta

手打ち風もちもち『生麺のパスタ』を使用。 晴れた日はジェノベーゼとアーリオオーリオ、雪や寒い日はクリーム系パスタが人気です。 キッズから大人まで、おなかがすいたらReMarkのパスタをどうぞ。
ALL ¥1,200
ぷりぷり小エビの
ジェノベーゼ
Genovese with shrimp
旨味たっぷり
アーリオオーリオ
Aglio Olio – Parmesan cheese and Tomato
濃厚!
うにクリーム
Sea Urchin Cream
香り豊かな
トリュフクリーム
Truffle Cream

Lunch Set

パスタランチセット / Pasta Lunch Set

11:00-14:00(L.O.) 時間限定 ランチタイムのみのお得なセットメニューです

▼ドック / SANDWICHES

照り焼きチキンドッグ
TERIYAKI Chicken and Chopped Onions

照り焼きチキンに玉ねぎがアクセント。マヨネーズのコクも嬉しい、鉄板の組み合わせをお楽しみください。

¥500

炙りしめ鯖ドッグ
SHIMESABA (mackerel) with Salsa sauce

炙りしめ鯖とサルサソースの出会いが絶妙!スタッフ人気No,1のサンドです。

¥500

肉巻きおにぎり
Pork wrapped rice ball

¥500

チーズトッピング
Cheese topping

+¥50

▼おつまみ / OTSUMAMI

ビールやジャパンモヒートはもちろん、あらゆるドリンクのお供に嬉しいラインナップをご用意いたしました。 大切な人と、仲間と、おひとりでゆっくりと、(もちろんキッズのみんなも!)お楽しみください。
トルティーヤチップス
Tortilla chips

¥450

ピンチョス3種盛り
Assorted Pinchos

¥900

炙りしめ鯖ピンチョス
SHIMESABA (mackerel) Pinchos

¥1,000

生ハムの盛り合わせ
Assorted Prosciutto

¥1,200

飲み物 / Drink

SPECIAL DRINK

アライレモネード
Arai Lemonade

神奈川県の農園オレンジフローラルさんから届く、「皮まで食べられる国産レモン」使用。 丁寧に作られたレモンで作ったArai Remark特製の自慢のレモネードです。 スキー業界でも活躍する佐宗暁彦氏が代表を務めるオレンジフローラルのレモンは、防カビ剤・土壌改良剤・除草剤・ワックス等が一切不使用なので、安心して丸ごと食べることができます。 アライレモネードに入っているカットレモンは甘く漬け込んだものなので、レモン好きな方はぜひ丸ごとお召し上がりください!

¥450

ジャパンモヒート
Japan Mojito

焼酎で作った和風モヒート!ライムとミントでさっぱりとヘルシーなカクテルです。

¥600

WRITER

* kaori

ARAI BASE から、アライの魅力を発信中!雪大好き! アライに来たら、カフェ&バー「REMARK」でほっと一息・仲間と楽しいアプレスキー、ゆっくりお過ごしください♪

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